アルチュハイマー病

お菓子作りのために何種類か良い香りのリキュールを持っていたのだけど、今までお酒には全く興味がなかったダーリンと私。
二人とも超下戸なくせに、アマルーラ発見以来、クリーム系のリキュールに目覚めてしまったのだ。
そして見つけてしまったベイリーズ。
アイリッシュウィスキーにクリームとバニラとカカオとコーヒーを加えたリキュールだなんて、それは絶対においしいに決まってるじゃありませんか。
そのままストレートで飲んでもおいしいのだけど、コーヒーに入れるととっても美味。

今日のコーヒーはあの贅沢な、コロンビアのラ・マリア農園のコーヒー。
上手に焙煎できたから、混ぜちゃうのがもったいないくらいおいしく淹れられたけど、混ぜたらそれはそれでもう最高～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

でもって、最近アルコールの代謝について調べていたのだけど、おもしろい話を発見しちゃったのだ。
そろそろ忘年会シーズンだし、これはぜひぜひシェアしなくては。

恐怖のアルコール　その１　（酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた）

酒豪は酢が好きらしい。
なぜ？？？
アルコールを飲み続けると、脳の神経細胞はアルコールの代謝産物である酢酸ばかりをエネルギー源として利用するように変化してしまうのだそうですよ。その仕組みが詳しく書いてあります。

酒豪の皆さま、飲むときはしっかり糖分を摂ってくださいね。
くれぐれも「アルチュハイマー病」にお気をつけあそばせ。

今日の私の摂取カロリーは1428kcalでした。

Today’s Menu　Dec 12, 2019

ブレックファースト

• キウイフルーツ　226g
• バナナ　344g
• クリームチーズ　98g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 2700ml

ディナー

• マンゴーチーズケーキ　2個
• 自家焙煎コーヒー　480ml
• ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム　28ml

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。