サテライト細胞

ヤマブドウも紅葉して、我が家の庭もやっと冬らしい景色になってきました。
とはいえ、まだトマトもピーマンも頑張っていますが。

びわの摘花も終わって、ここのところ運動不足。ちょっとムッチリしてきたような・・・。
年末だし、そろそろ床磨きでもしてカロリー消費しようかしら。
筋肉には、筋肉と脂肪細胞のどちらにでもなれるサテライト細胞というのがあるそうです。
筋肉は、動いているのが正常な姿なのだそうですよ。動かないでいると、筋肉の中に脂肪ができて、霜降り肉ができあがるそうです。恐ろしや・・・。

今日の私の摂取カロリーは2064kcalでした。

Today’s Menu　Dec 23, 2018

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　3900ml
• ビール ＤＥＷＳ　250ml

• コクトーＸ ＮＥＯ　アーモンド＆クランベリー（8g）　8個

フレッシュ・モーニング

• リンゴ　486g



• ミカン　1056g（50%食べました）
• バナナ　492g
• クリームチーズ　60g

ディナー

• チーズポテト（45%食べました）
• *ジャガイモ　910g
• チェダーチーズ　100g

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。