ハーブがステキ

フェンネルの茎を、いつもアイスクリームステーキをスライスしているスライサーで薄くスライスして、サラダで食べました。とってもおいしい！
加熱調理ならたくさん食べられそうだけど、生では、一気に一株は食べられませんね。ハーブコーナーにはまだまだいっぱいありますよ・・・。

アイスクリームステーキには甘いステビアもとてもよく合います。
コリアンダーの花とミント、セージの花も添えて食べました。
肉にはやっぱりハーブがいいですね。

今日の私の摂取カロリーは1769kcalでした。

Today’s Menu　Apr 29, 2018

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コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.6ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　ストロベリー　6個
• コクトーＸ ＮＥＯ　ガラムマサラ　7個

フレッシュ・モーニング

• *イチゴ　90g（1/2食べました）
• *甘夏　381g
• バナナ　537g
• *レタス　546g（1/2食べました）
• *スイスチャード　44g（1/2食べました）
• 自家製マヨネーズ　14g

フレッシュ・ディナー　（二人分）

アイスクリームステーキ

• グラスフェド・ビーフ　810g（184g食べました）

サラダ（1/2食べました）

• *レタス　278g
• *ラディッシュ　131g
• *ズッキーニ　60g
• *ネギ　33g
• *フェンネル　71g
• *フリルマスタード　12g
• *スベリヒユ　6g
• *大葉　6g
• *ステビア　3g
• *ミント　2g
• *コリアンダー　2g
• *オレガノ　0.5　g
• *セージ花　0.4g

*は庭産