正解

アイスプラントの花がいっぱい。
やっといろいろな野菜を上手に作れるようになったのにサラダはあまり食べなくなってしまいました。だって、大量の野菜を生で食べるのは、人間の消化器官には不向きなのだもの。

『おいしい、きもちいい』が正解。

今日の私の摂取カロリーは2223kcalでした。

Today’s Menu　Jun 12, 2019

ブレックファースト

• *ビワ　1161g
• チェダーチーズ　46g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　2100ml

ランチ

• ビワBCC　1個
• 自家焙煎コーヒー　360ml

ディナー

• オーガズミックカレー　212g
• バナナ　129g
• *ブラックベリー　50g
• *ビワ　1067g

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。