草

ハンバーグに添えてあるエディブルフラワーはチャイブの花。その隣はオレガノ。
こうやってちょこっと食べると生の葉っぱでもおいしいけど、たくさんは食べられないのだ。草はちょこっと薬味程度で充分。いっぱい食べると体に負担をかけるからやめましょう。食物繊維はフルーツで充分摂れるから問題なし。

このおいしいとこだけ食べる食生活で、普通の食生活の人よりもしっかり栄養が摂れちゃってる不思議。
だって本当は、種は非常食だもん。( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
詳細は ↓ 本を読んでネ！

今日の私の摂取カロリーは1819kcalでした。

Today’s Menu　Jun 3, 2020

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　2100ml
• どんぐりのハチミツ　6g

ディナー

• グレインフリー・オーガズミックハンバーグ（40%食べました）
• グラスフェッドビーフ　835g
• タマネギ　300g
• 卵　58g
• *ニンニク　35g
• 黒糖　25g
• 全粉乳　15g
• グラスフェッドバター　7g
• 雪塩　2.6g
• ナツメグ　0.8g
• ブラックペッパー　0.3g
• 自家製ハンバーグソース　346g
• *チャイブ　1.5g
• *オレガノ　1g
• パイナップル　292g
• ビール　305ml（40%飲みました）

スナック

• チョコバナナチーズケーキ　1個
• 自家焙煎コーヒー　コロンビア×ブラジルのブレンド　430ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。