Cの宝庫

また柿を箱買い。
この時期はフレッシュマンゴーがないから柿を食べよう。
柿にはβカロテンとビタミンＣが多いのだ。
ちなみに、ビタミンＣは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるらしい。

ビタミンＣといえば、久しぶりにいちごのチーズケーキを作ったのだ。
使ったいちごは1キロ超え。

冷凍いちごを使ってソースを作ったら、あらら、地味な色になっちゃいました。
赤糖のせいもあると思うけど、なんでこんな色になっちゃったんだろう？
味はおいしいから、まー、いいか。(･ัε･ั )

 

今日の私の摂取カロリーは1392kcalでした。

Today’s Menu　Dec 4, 2021

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モーニングショット

• カフェラテ　250ml

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 300ml

ランチ

• バナナ　158g
• 柿　809g

ディナー

• ストロベリーチーズケーキ　2個
• 自家焙煎コーヒー　ブラジル　さくらブルボン　430ml