デメリットが多すぎる

鞘の中にお行儀よく並んだ豆、可愛らしいですネ。
昨年帰省したときにお赤飯を炊こうと思って買ったササゲ豆。結局作らずに持ち帰ってずっと冷蔵庫で眠っていたものを試しに栽培してみました。アズキとは違って蔓性で、勝手に近くにあった支柱をどんどん登って大豊作、しかも鞘が長い、長い! アズキみたいに雨で倒伏して気が付いたら腐ってた・・・なんてこともなく、風通しの良い高いところで綺麗に乾燥してくれます。
栽培しやすいし、お赤飯にしてもパックリ割れたりしないし、アズキよりもずっと扱いやすいかも♥ 

でも来年はもう作りません。
ダーリンは、植物や土のこと、そして農作物がどういうものなのかを勉強するためにいろいろなものを栽培していますが、豆とはマメ科植物の種子のこと。つまり、思いっきり種なのだ! 作るのも大変だけど、体にもデメリットの方が多すぎる。

今日は収穫した落花生の残り全部を食べました。これ食べちゃったから今日は脂肪酸比率が思いっきり崩れて、圧倒的にリノール酸が多くなってしまいました。また細胞レベルで炎症が起きちゃいますよ~。
種食はイベントのときだけにしましょう。

今日の私の摂取カロリーは2234kcalでした。

Today’s Menu Oct 28, 2018


コクトーX DEWS

フレッシュ・モーニング
  • *アケビ 52g(50%食べました)
  • バナナ 600g
  • クリームチーズ 71g

おやつ
  • *蒸し落花生 716g(50%食べました)

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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