新兵器

とうとう買っちゃった~(ノ*’ω’*)ノ~~~~💖
電動ミンサーで自家製ミンチを作っちゃお。

切れちゃう冷凍のブロック肉をサイコロ状にカットしてミンサーに投入。
筋膜の部分は包丁で切るのも大変だし、フードプロセッサーでも刃に巻きついて苦労したのだ。こんな機械の小さな刃でサクサク刻めるんだろうか???

おおぉぉぉ~っ!?
スッゴ~イ。こんなにラクチンだなんて、予想以上にパワフルだわ~!

肉係りはダーリン。私は見てるだけー。(* ̄∀ ̄)
だって、1670gものひき肉をこねるなんて力仕事だしー。

というわけで、冷凍肉を切るところからハンバーグになってお皿に盛りつけるまで、全部ダーリンにおまかせなのだ。
ダーリン、ごちそうさまでした。愛してるよ~💖

ミンサーにはソーセージアタッチメントもついているから、いつかソーセージも作ってみたいなぁ。
こんな ↓ お手頃価格で、こんなにパワフルだとは思わなかったわ~。便利、便利。

今日の私の摂取カロリーは1561kcalでした。

Today’s Menu May 24, 2020


コクトーX DEWS
  • スパークリング DEWS 2000ml
  • アラタキ・マヌカハニー 5g

ディナー

  • グレインフリー・オーガズミックハンバーグ(40%食べました)
    • グラスフェッドビーフ 835g
    • タマネギ 300g
    • 卵 58g
    • *ニンニク 35g
    • 黒糖 25g
    • 全粉乳 15g
    • グラスフェッドバター 7g
    • 雪塩 2.6g
    • ナツメグ 0.8g
    • ブラックペッパー 0.3g
    • 自家製ハンバーグソース 150g
  • バナナ 208g
  • *甘夏サイダー 250ml

スナック
  • 自家焙煎コーヒー モカマタリ 430ml

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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