お出掛け便利セット

スキレット購入時に、隣に置いてあったチーズフォンデュキット。
やってみたくなって買っちゃいました～！

あの大量入手のモッツァレラチーズを使ったらちゃんと溶けるんだろうか？？？
無添加ワインとチーズを混ぜ混ぜ・・・。
一向に混ざらない・・・。いや、もう絶対混ざる気がしない。

で、とうとうバイタミックスでガーっと力ずく。
そしたらなんかいい具合にトロ～リとなったじゃありませんか🎉

あれれ？なんかボソーっとしてきたような・・・。
バナナをドボーン。

ガ━(-ω-;)━ンllllll;
めっちゃ分離してますがなー！
な、なんでー？？？

うーん、参考レシピには、本場おフランスでは粉（デンプンの類）を添加するのは邪道だと書いてあったのに。
っていうか、やっぱモッツァレラチーズが原因なんじゃないの？
他のチーズでリベンジ決定！

それにしてもこのチーズフォンデュキットは、遠出したときにいろいろなものをちょっと温めたりするのに重宝しそう。WECKで常温保存した料理とこれがあれば、もう外食しなくて済むんじゃない？

今日の私の摂取カロリーは1460kcalでした。

Today’s Menu　July 21, 2020

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ナイトドリンク

• 自家焙煎コーヒー　ブラジルNo.2　240ml

ブレックファースト

• チーズフォンデュ（40%食べました）
• モッツアレラチーズ　222g
• チェダーチーズ　118g
• *ニンニク　4g
• 無添加ワイン　150ml
• ナツメグ　0.2g
• バナナ　408g
• ドライフィグ　73g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　1800ml
• カシスリキュール　10g

ディナー

• カシューBCC　1個
• 自家焙煎コーヒー　ホンジュラスHG　430ml

*は庭産