もっとオーガズミック
クリスマスから年末年始をオーガズミックな Lion Castle で過ごしたのだ。
さ~て、天下分け目の2024年、はじまり、はじまり~🎉
みんな、大丈夫? 準備はできてるか~い???
というわけで、⛄雪だるまくん、本年の抱負をどうぞ。
山を下ると、もうね、別世界なわけですよ。
ゴイちゃんの垂れ流す微粒子で臭いし、気温は高いはずなのにまとわりつくようなジメった空気のせいで寒く感じる。
水も空気も目視できるくらい確実に汚れてる。
Lion Castle にずーっといたいぞー!
12月24日、Lion Castle に到着したのは夕方4時。
夕日に映える蓼科山がお出迎え。
道路は残った雪がバシバシに凍っていたのだ。
そして、な、なんと、お風呂の蛇口が凍ってる!
シャワーホースの水抜きがしっかりできていなかったみたい。(›´ω`‹ )
到着時、パントリー代わりにしている北側の小さな部屋は-3℃、リビングは0℃。窓がたくさんあるリビングは、夜には放射冷却で冷えるから最低温度-8℃を記録してる!
写真下段は26日の午後3時30分で、パントリーは4℃、リビングは14℃、雪もほとんど解けた。
人がいると家の中がずっと温まっているのだ。
まだ冷蔵庫がなくて、移動用の車でも使える小さな冷蔵庫しかないのだけど、パントリー部屋がずーっと日中も冷蔵庫並みの温度だから問題なし。
冬は冷蔵庫がなくても生活できちゃうね。
雪もちょこちょこ降っては積もるけど、お日様が出るとすぐ解けちゃう。
管理事務所の人の話では、今年は特に雪が少ないのだとか。
それはね、美ヶ原の神様が雪に不慣れな私たちに合わせて手加減してくれているんだよ~ん。
特別待遇なの。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
元旦、初日の出が拝めるかしらと早起きしてみたけど、この辺りは雪雲にスッポリ覆われていて残念!先頭 ↑ の写真は2日の日の出。
雪の日はなぜか小鳥がたくさんやってくるのだ。
ことりのレストラン、元旦メニューは、大豆フレーク、ドライデーツ、そしてお年玉のギー。
写真上段はコガラさん、中段ヤマガラさん、下段ゴジュウカラさんと可愛いことりさんの足跡。
望遠レンズ忘れちゃったから小さすぎてよく見えないわね。
ごちそうのギーはゴジュウカラさんご一行がガッツリお持ち帰り! (。・ө・。)
たまたま撮れたゴジュウカラさんの動画も見てネ。
舞っている雪が太陽に反射してダイアモンドダストみたいにキラキラ光っているのを撮っていて、ふと振り向いたら、ゴジュウカラさんがお食事中だったのだ。ラッキー💕
森の忍者と呼ばれるゴジュウカラさんは、脚力が強いので幹を縦横無尽に素早く移動できるのだ。
こんな近くで見れちゃうなんて、感激💕
私たちのおやつはデーツボール。
デーツペーストを丸めてチョココーティングしたボールの中にはラムレーズンを、チョココーティングにココアをまぶしたものはゴーダチーズを入れたのだ。
もう一つの白いのはココナッツファインとシナモンを混ぜてデーツボールにまぶしたもの。これも中身はゴーダチーズ。
すっごくおいしいから作ってみて!
Lion Castle でも相変わらずラムのオーガズミック・キーマカレーを作ったり、自家製ミンチのラムハンバーグを作ったり。
寒くてもフルーツは必須なのだ。
このちょっと変わったスタイルの薪ストーブは、オーブンとしても使えそうな気がする。
前オーナーは調理できないと言っていたけど、この石が敷いてある場所は上下と背面から熱せられるからイケると思うんだけど。
確かに天板は火から遠いから温度低めだけど、お湯くらいは沸かせるでしょ。
というわけで、チョコレートと卵だけでガトーショコラ焼いちゃった~💕
めっちゃうまー!
ちょっと焼き過ぎたけど、底も焦げてないし、表面もオーブンで焼いたのと同じ。
ほら~、できるじゃ~ん。
これならオーブン料理全般イケるぞ✨(ΦωΦ+)
わ~い、楽しみが増えちゃった。ラッキー!
ダーリンは地下の工房をジワジワ充実させていて、DIYに大忙し。
どんどん技術を向上させているのだ。頼もしい~!
お風呂のフタって、邪魔でしょ? 壁にかけられたらいいな~、しかもカビになりにくいように収納できないかしら・・・とか、
ロフトの屋根の傾斜のデッドスペースに収納が作りたいな、とか。
こんなのがあったらいいな~って要望を出すと、ダーリンが作ってくれるのだ。
私のドラえも~ん💕 (ノ*’ω’*)ノ
DIYでカッコよく、自分たちの使いやすいようにカスタマイズするのがログハウスの醍醐味なのだ。
年末年始だというのに大工仕事の音を奏でるのは我が家くらいなもの。
いつもより別荘人口が増えてるけど、マイペース。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
久々に頂上公園まで行ってみると、以前行った内山牧場キャンプ場のすぐ近くにある荒船山までよく見える! 我が家からだと木の枝で全景が見えないのだけど。
本当にこの別荘地は素晴らしい眺望なのだ。
富士山はギリギリ見えないかな?でも八ヶ岳から浅間山まで広範囲が見えちゃう。
それに、美ヶ原まで歩いて行けるけど車では行けないし、商業施設もないから観光客が入ってくることもない。
でも舗装された広い道路で、よく管理されているきれいな別荘地なのだ。
積雪量も少ないし、パウダースノーで扱いやすく、地面の水はけも◎。
それにクマやイノシシやサルがいない。
そしてなんといっても、南側の窓から蓼科山が見れる✨
この空の色を見よ!
晴天率が高く、あのイヤ~なケムトレイルをココの上空で見ることはほとんどない。
人が少ないからナノ粒子の匂いも漂ってない。外に出ると、白樺の木のいい香りがするだけなのだ。
さ~て、ずーっとココにいたいのは山々だけど、半月ぶりに下界の南房総に戻るかな・・・。
朝起きたら雪が積もってるー!
荷物を車に積み込んで、水抜きをして、出発したのは10時半頃、車の外気温表示は-7℃。
管理事務所の少し下にある湧き水もバシバシに凍ってる。
白樺湖を通って蓼科山にご挨拶。またすぐ戻ってくるからヨロシクね💕
白樺湖は雪で真っ白、全面凍結してるのかな?
おっぽに亭に寄り道して卵を買って帰ろう。
本当は卵だけ買うつもりだったのに、お店に入ったところで店員さんに「何名ですか」と聞かれて、つい「2名です」と答えてしまったダーリン。
あれれ? 食事しない予定だったはずでは・・・
店員さんのせいだということにして、当たり前のようにテーブルに着いちゃったもんね。
食べる気、満々!( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
まぁ、ここの親子丼なら化学物質無添加だし、油は使っていないし、外食としては優秀なのだ。お米は避けられないけどね。
というわけで、Lion Castle でオーガズミックな年末年始を過ごしましたとさ、めでたし、めでたし。
次に行くときはもっと雪が積もってるかな?
楽しみ~(ノ*’ω’*)ノ
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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