ケチケチモード

チョコバナナチーズケーキにブラックベリーのハチミツ漬けをトッピング。
冷凍しておいた庭のブラックベリーをハチミツに入れて一晩寝かせただけだけど、とってもきれいな色が出ました。
チョコバナナチーズケーキもレシピを少し改良。バナナの熟れ具合やクリームチーズのメーカーによって水分量がだいぶ違うので、同じレシピだと仕上がりが変化してしまいます。いつも同じだとつまらないからその方がおもしろいのだけど。

チョコレートのチーズケーキは特にズッシリくる感じ。
満足度◎なのだ。

あの台風にもめげず、無事収穫できたミカン。
本当はもう少し黄色くなってから収穫しようと思ってたのに、ヒヨドリちゃんが食べ始めたので慌てて収穫しました。
アケビもちょっと油断したら残り全部やられちゃったのだ。(･ัω･ั)
もっと木が大きくなってたくさん収穫できないと、気前よくお裾分けできないケチケチモードの私。

今日の私の摂取カロリーは1823kcalでした。

Today’s Menu　Nov 10, 2019

ブレックファースト

• *柿　246g
• 洋ナシ　118g
• バナナ　426g
• コルビーチーズ　20g
• クリームチーズ　88g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 2400ml

ディナー

• チョコBCC　2個
• 自家焙煎コーヒー　360ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。