南インド

南インドのカレーパウダーを買ったので、スープを作って味見。
匂いはカレー味のカールとかカレーせんみたいなスナック菓子系のおいしそう。
懐かしいヤツ。

食べてみたら、ぐぅあ～～～っ！
か、からーい！🔥
タイカレーみたいな味で、めっちゃ辛いけど、これはこれでおいしいのだ。

南インドはお米が主食らしいけど、マンゴーやバナナがたくさんできるところなのに、なんで草の種が主食なんだろう。残念ねー。
住む場所、取り替えて欲しいわ。(･ัε･ั )

 

今日の私の摂取カロリーは814kcalでした。

Today’s Menu　Nov 30, 2021

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モーニングショット

• カフェラテ　250ml

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 900ml

ディナー

• 南インドカレーのスープ（45%食べました）
• シラタキ　347g
• タマネギ　250g
• マッシュルーム　150g
• セロリ　150g
• 卵　232g
• 白ワイン　100g
• グラスフェッドバター　50g
• 赤糖　30g
• 南インドのカレーパウダー　20g
• 全粉乳　20g
• ピンクソルト　12g
• ガーリックパウダー　2g
• *ドライバジル　1g
• 蒸留水　900ml

スナック

• 自家焙煎コーヒー　ベトナム×インドネシア　430ml

*は庭産