江戸のファーストフード

ニューメロンが大きくなってきました。東洋系メロンの中で一番おいしいらしい。楽しみだー！

今日はまた枝豆を収穫。3株で290ｇ採れました。
枝豆もとうもろこしと同じで、収穫してからの時間経過でどんどん甘味が抜けていくので、できるだけ早く茹でるのがおいしさの秘訣。

江戸の夏の風物詩「枝豆売り」は、主に貧しい主婦の仕事で、枝のまま茹でて売り歩いたそうです。
大人も子供も買い求め、往来を歩きながら食べたそうな。
やってみちゃう？

今日の私の摂取カロリーは1496kcalでした。

Today’s Menu　Jul 18, 2018

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コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　チョコ　4個

フレッシュ・モーニング

• バナナ　602g
• パイナップル　191g
• クリームチーズ　71g
• *トマト　809g（50％食べました）
• *キュウリ　155g（50％食べました）
• *モロヘイヤ　86g（50％食べました）
• *ゴールデンベリー　62g（50％食べました）
• *ズッキーニ　38g（50％食べました）
• *オクラ　11g（50％食べました）
• 自家製マヨネーズ　19g

おやつ

• 枝豆　147g（50％食べました）
• ゆでたまご　2個
• ビオソルト　0.97（50％食べました）

ビーグルト

• 自家製ヨーグルト　100g
• ビール酵母　3g

*は庭産