マヨ風クリーム

2020年びわ祭り終了~🎉
今年もたくさん食べました。ごちそうさまでした!

今日は久しぶりにマヨ風のチーズクリームを作りました。
バナナにつけて食べると満足度◎。
びわもサラダみたいな気分になっちゃうのだ。
材料は、クリームチーズ、ハチミツ、ロックソルト、ドライバジル、クエン酸、ホワイトペッパー。

種油の塊のような本物のマヨネーズは、体の機能をぶち壊す炎症物質の塊。
飽和脂肪酸は体にとても良い働きをする本物の食べ物。
同じ飽和脂肪酸でも、草が主食のグラスフェッドなら、脂肪酸比率はベストバランスなのだ。
というわけで、我が家ではオーストラリア産のクリームチーズを使っています。だから国産のクリームチーズとは違ってちょっと黄色い、まさにクリーム色。たまに国産のクリームチーズを見ると、あまりの真っ白さにビックリするのだ。バターもそう。

そしてこのカフェモカチーズケーキ。最高においしかったのでレシピブックに載せます。
お菓子作りをしない人でも簡単にできちゃうのでお楽しみに。
ボウルのまま冷やし固めてスコップケーキにしちゃえばもっとラクチンですネ。

今日の私の摂取カロリーは1594kcalでした。

Today’s Menu Jun 25, 2020


ブレックファースト
  • *ビワ 509g
  • バナナ 212g
  • マヨ風チーズクリーム 60g

コクトーX DEWS
  • スパークリング DEWS 1200ml
  • マヌカハニー 6g

スナック
  • *甘夏サイダー 250ml

ディナー
  • カフェモカチーズケーキ 2個
  • 自家焙煎コーヒー ルビーマウンテン 430ml

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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