冬の楽しみ

薪ストーブの上にアルミホイル&オーブンシートを敷き、さつま芋を並べ、ダッチオーブンのスキレットをかぶせて、煙突150℃~180℃をキープすること1時間。途中でさつま芋をひっくり返そう。
焼けたら薪ストーブの上から下ろし、ナイフで切り込みを入れ、薄く切ったチーズを挟んでからまたスキレットをかぶせ、焼き芋の熱でチーズが溶けたら出来上がり。
これがもう、ものすごくシンプルなのにヘタなスイーツよりもおいしいからビックリなのだ。
庭で芋掘りしたあのシルクスイートが絶品♥

熱いものを食べ慣れていないから、火傷しないように少し冷ましてから食べましょう。

今日の私の摂取カロリーは2240kcalでした。

Today’s Menu Dec 21, 2018


コクトーX DEWS

フレッシュ・モーニング
  • ミカン 1549g(50%食べました)
  • リンゴ 850g(50%食べました)

ディナー
  • チーズ焼き芋(45%食べました)
    • *サツマイモ 1370g
    • チェダーチーズ 140g

おやつ
  • 試作スイーツ

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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