チーズ・チーズ・チーズ!
庭のフレッシュバジルをたくさん使ったバジルチーズディップ。とてもおいしいディップで定番化決定。
あまりにも簡単なのにおいしすぎて、世界観が変わるほど目からウロコ! 私は今まで何をやっていたのだろう???
だって、今まで作っていたいろいろなディップやマヨネーズやドレッシングは何だったのか・・・というくらい簡単なんですもの!
クリームチーズ、パルメザンチーズ、バジル、ニンニク、そして水を、フードプロセッサーで混ぜただけ。味つけなんて不要なのですよ。
そして、脂肪酸比率も、何も考えなくても最高のバランスが保てちゃうチーズ。
味つけでごまかさなくてもおいしいもの、それが本物の食べ物なのだ。
今日の私の摂取カロリーは1852kcalでした。
Today’s Menu Aug 14, 2018
コクトーX DEWS
- ブルーソーラー DEWS with B 3.6ℓ
- コクトーX NEO きなこチョコ 9個
フレッシュ・モーニング
- *スイカ 2736g(50%食べました)
- *マクワウリ 506g(50%食べました)
- *メロン 267g(50%食べました)
- バナナ 350g
- クリームチーズ 72g
- ビオソルト 4.79g
おやつ1
- ステッペンチーズ 80g (50%食べました)
- 生黒糖 37g
おやつ2
- *キュウリ 773g(50%食べました)
- *トマト 302g(50%食べました)
- *レッドパプリカ 168g(50%食べました)
- *オクラ 56g(50%食べました)
- *バジルチーズディップ 22g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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