レタスフィーバー
のら化したパープルフリルマスタードの花が庭のあちこちに咲いています。花もピリっとマスタードの味。
タイムやコリアンダー、ディルも咲き始めました。冬中咲いていたチコリの花もまだ咲いているし、庭は食べられる花だらけ。
収穫時期を迎えた結球レタスがいくつも待っています。食べられそうな気がして3玉も収穫して洗ってしまったけど、不覚にも食べきれずに残してしまいました。ガーン。↑の大きなサラダボウル2個もできてしまったの・・・。
それからリーフレタスは、収穫した切り株から生えてきた2番手のもの。得した気分♥
今日の私の摂取カロリーは1316kcalでした。
Today’s Menu Apr 24, 2019
ブレックファースト
- バナナ 500g
- ステッペンチーズ 67g
- クリームチーズマヨ 100g
- *イチゴ 17g(40%食べました)
- *結球レタス 711g(40%食べました)
- *サニーレタス 77g(40%食べました)
- *ディル 4g(40%食べました)
- *イタリアンパセリ 3g(40%食べました)
- ハッサクサイダー 250ml
コクトーX DEWS
スナック
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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