完成！

特別な道具は使わず、簡単で、できる限りロスが出ない、でもとってもおいしい、日常仕様のレシピを模索中だったチーズチョコ、いよいよ完成！？
ビニール袋1枚でも作れちゃう（けど、毎回新しいビニール袋を使うのはもったいないからボウルを使っています〉、そのくらい簡単なの♥
材料は、カカオマス、黒糖、グラスフェドのチーズ、ココア、あとはバニラなどの好きなフレーバーで仕上げます。
おいしくて栄養価も◎、腸内細菌も喜ぶ コクトーＸＮＥＯ。
くれぐれも ＤＥＷＳ とセットでネ。　

今日の私の摂取カロリーは1622kcalでした。

Today’s Menu　Aug 27, 2018

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.9ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　チーズチョコレート試作　35g
• コクトーＸ ＮＥＯ　チーズチョコレート試作2　66g

フレッシュ・モーニング

• バナナ　705g
• クリームチーズ　85g
• ブラックソルト　1.25g
• *スイカ　959g（50％食べました）
• *キュウリ　473g（50％食べまし　た）
• *レッドパプリカ　87g（50％食べました）
• *オクラ　56g（50％食べまし　た）
• バジルチーズディップ　25g

おやつ

• 自家焙煎コーヒー　480ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。