高機能

炊飯器を利用したごはん以外のレシピを見かけてから、炊飯器がずーっと気になっていたのだ。
アレなら保温機能で低温調理もできそうだし、肉料理も、ケーキも焼けちゃうらしい。
あ、私って遅い？ ロー・ヴィーガン時代が長かったもんで・・・。

おもしろそうじゃ～ん💖
と思って検索していたら、もっと高機能な電気圧力鍋の存在を今頃知ったのだ。

というわけで、ジャ～ン🎉
自動調理はたぶんほとんど使わないから（独創的な料理しかしないし・・・）一番お手頃価格のヤツだけど、またダーリンがポイントやらなんやらかんやら（複雑すぎて理解不能）を多重に駆使して、実質5000円くらいで購入できちゃったらしい。
スゴイでしょ～( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
いつもダーリンが徹底的に安くしてくれるので、もう一人じゃお買い物できませ～ん。

このアイリスオオヤマのヤツは、フタが分離してるし、背が低いから卓上でも座ったまま使えるし、スタイリッシュ。
温度が設定できるから低温調理もほったらかしでできて便利。

今日はビーフをクランベリーソースで圧力かけて煮込んでみたけど、材料を放り込んでスイッチ・ポンでおしまい。
ラクチンだ～(ﾉ*’ω’*)ﾉ~~~~💖
次はなに作ろうかな？

今日の私の摂取カロリーは1843kcalでした。

Today’s Menu　Jan 23, 2021

---

ナイトドリンク

• *レモネード　200ml

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 1200ml

ディナー

• クランベリーの煮込みステーキ（40%食べました）
• グラスフェッドビーフ　890g
• ブラックソルト　2.47g
• ブラックペッパー　0.46g
• イタリアンシーズニング　0.69g
• クランベリーソース　320g
• 赤ワイン　100g
• シーアスパラガスのバターソテー　84g（40%食べました）
• リトアニアのノンアルコールビール　568ml（50%飲みました）

スナック

• カフェモカチーズケーキ　1個
• 自家焙煎コーヒー　グアテマラ　430ml

*は庭産