謎肉

今日はコストコへお買い物デー。
木更津のコストコは平日ならいつ行っても空いていて、お買い物がしやすいのだ。
ありがとう、コストコ💖

どこのお店に行ってもあまり買える物がない我が家。
だってさ、加工食品にはNG材料が入ってるもんね。
そして肉コーナーもほとんど食べられる肉が売ってないのよ。
世の中要らないものだらけってわけ。

ところで、先日こんな記事が目に飛び込んできたのだ。

世界の消費者の4割「価格と味が同じなら、植物由来の代替肉を選ぶ」と回答
米コンサルタント会社「GlobeScan」の調査によると、世界の消費者の40%が価格と味が同じであれば、植物性代替肉を選ぶと答えたようだ。……10人に4人！？

代替肉市場は年率9%の成長をみせ、このままいくと2025年には384億ドル（約4兆2000億円）規模にまで伸びると予測されている。

日本でも代替肉の市場がガンガン開けてるらしい。
実際、加工食品は、謎肉がとても多いもんね。

植物肉のグリーンカルチャー、亀田製菓らと資本業務提携–シリーズAで2.5億円の調達
実は、亀田製菓グループは、グローバル・フード・カンパニーの実現に向けた中期経営計画を打ち出し、“あられ、おせんべいの製菓業”から“Better For You の食品業”への転換を図っている最中だ。

　「日本の菓子業界のマーケットは、ここ数年横ばいから若干のプラス傾向にあるが、日本の人口の減少に伴い、7～8年先には今の規模から10％ダウンすると試算しており、危機感を持っている」（亀田製菓 代表取締役CEOの田中通泰氏）。

より健康的な食生活を、より環境に負荷をかけない食事を。
ってことらしいけど、それ、真逆だから。
そんな超加工食品を、マジで健康的で環境に良いと思えるなんて、それ、完全にやられちゃってるからね。
全然オーガズミックでなーい。(›´ω`‹ )

 

今日の私の摂取カロリーは1394kcalでした。

Today’s Menu　July 5, 2021

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ナイトドリンク

• バイリーズ・クリーム入りココア　250ml

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 1900ml

ランチ

• バナナ　347g
• ル・ルスティック・ブリーチーズ　93g

カフェオレL　ローソン

スナック

• ドライフィグ　58g
• ドライデーツ　27g
• ゴーダチーズ　45g
• カカオマス　10g
• 自家焙煎コーヒー　ミャンマー　シャンリー　430ml