blue rare

ラムのブルーレアステーキを食べました。
ラムの匂いが苦手な人はぜひぜひブルーレアで食べてみてください。焼き過ぎると脂が酸化して独特な匂いが強くなります。限りなく生に近いブルーレアならちょこっと塩を振るだけでとっても美味なのだ。

今日の私の摂取カロリーは1758kcalでした。

Today’s Menu　Feb 12, 2020

ブレックファースト

• フィグルト　（40%食べました）
• ヨーグルト　400g
• ドライフィグ　152g
• ドライデーツ　63
• ゴールデンレーズン　32g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ 2100ml
• マヌカハニー　4g

ディナー

• ラム　340g
• *ニンニク　8g
• ハーブソルト　1g
• ビール　140ml

スナック

• ココア
• ココアパウダー　10g
• 黒糖　20g
• 全粉乳　15g
• ハチミツ　10g
• バタースコッチリキュール　5g
• 蒸留水　200ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。