Coffee

ほろ苦いコーヒーソースをかけたチョコバナナチーズケーキは大人味。
とってもオーガズミック。満足度が高いメニューなのだ。
それに昨日ガッツリ食べたから、今日はお腹がすかない一日でした。

ローヴィーガンになってから、コーヒーも特別な時以外は飲まないようにしていました。
でも自家焙煎コーヒーは別格にオーガズミック。
こんなにオーガズミックなものを何年も避けていたなんて、やっぱり損した気がする・・・。

ちなみに私は、大人になってからもずっとコーヒーが大嫌いだった人。
自分でドリップして初めておいしいと思った人。
それからも、お店でコーヒーを注文することは滅多にありませんでした。だっておいしくないんだもん。

飲むからにはコーヒーについても調べていますが、まだ納得できる決定打はありません。
一つだけ言えることは、世の中に溢れている一般的なコーヒーは、あまり飲まない方が良さそうだということ。
良い生豆を買って、欠点豆をハンドピッキングして、納得いく焙煎をして、納得のいくドリップをして・・・。
って、かなり手間のかかるもの。そもそも本来はがぶ飲みできる代物じゃないってこと。

今日の私の摂取カロリーは874kcalでした。

Today’s Menu　Jul 23, 2019

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　2100ml
• スパークリングウォーター　250ml

ディナー

• チョココーヒーBCC　2個
• 自家焙煎アイスコーヒー　450ml
• *ブルーベリー　8g

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。