GRASS FED

私に足りなかった栄養素がたくさん詰まっているグラスフェド・ビーフの アイスクリームステーキ は、とてもセクシーな食感とミルキーな味。
それにしても、草食動物なのに、あえて『牧草肥育』と謳わなければならないとは、なんともおかしな世の中ではありませんか。疑問に思ったことある？
今日はブリスケットポイントだったけど、まるでナーベルのように半分は脂肪というくらいの勢いで紅白になっています。こんなスゴイ脂身をパクパク食べてもなんら支障が出ないのは アイスクリームステーキ だから。しかも子供のころから大の脂身嫌いだったこの私が・・・。
何度でも驚いちゃいます。

今日の私の摂取カロリーは1894kcalでした。

Today’s Menu　Apr 15, 2018

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ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3ℓ

コクトーＸ ＮＥＯ　

• チョコナッツ　7個

オイルディップバナナ

• バナナ　927g
• ごま油　3.5g

フレッシュフルーツ

• 安政柑　484g

フレッシュ・ディナー　（二人分）

アイスクリームステーキ

• グラスフェド・ビーフ　753g　（207g食べました）

 

サラダ（1/2食べました）

• *ラディッシュ　293g
• *レタス　137g
• *エンダイブ　19g
• *パセリ　11g
• *ディル　11g
• レモン　20g

*は庭産