High-Fat

今回は コクトーＸ にマスカルポーネチーズで作ったストロベリークリームをトッピング。クリームチーズよりも軽くて、味も、チーズというよりは生クリームに近いから、普通においしいストロベリークリームができました。

ローファット生活の頃からずっとブログをご覧いただいている皆さんは、このハイファットなフレッシュ・ダイエットに驚いているかもしれませんが、私たちは健康そのもの。帰省して普通の食事をしたとき以外は吹き出物すら出ません。口内炎もなし。
それどころか、なかなか治らなかった、昔に故障した後遺症もすっかり良くなってしまいました。

今日の私の摂取カロリーは1937kcalでした。

Today’s Menu　Feb 18, 2019

ブレックファースト

• リンゴ　917g
• 藻塩　3g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　3600ml
• ビール ＤＥＷＳ　250ml

• コクトーＸ ＮＥＯ　ストロベリークリームチョコ　5個

ディナー

• *サツマイモ　1345g　（40%食べました）
• バター　47g
• マスカルポーネチーズ　33g

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。