今、おいしい、きもちいい
PULLED-BEEF

PULLED-BEEF

2キロの肉塊を丸ごとじっくりとろ火で蒸し焼きして、柔らかくなったらちょっとフォークで突っつくとバラバラに~。プルドビーフの出来上がり。
コンビーフを作ってみたかったけど、塩漬け肉を茹でこぼして塩抜きするというもったいない工程が許せなかったので、何か良い方法はないかと思案していたところ、プルドビーフのレシピに遭遇したのだ。
ラッキ~💖
水を使わないからミネラルも旨味も逃げないし、作り方もシンプル。

バナナに乗っけたら相性バッチリ。
お~いしい~(ノ*’ω’*)ノ~~~~💖

一部は瓶詰にして熱処理しました。さ~て、どれくらい長く保存できるかな??
こんなのを常備しておけば、遠出するときも便利。外食したくないもんね。

今日の私の摂取カロリーは1399kcalでした。

Today’s Menu May 17, 2020


ナイトドリンク
  • ホットカシス 200ml
コクトーX DEWS
  • スパークリング DEWS 1400ml
  • マヌカドクター マヌカハニー 4g

ディナー
  • プルドビーフ 128g
  • バナナ 295g
  • *甘夏サイダー 250ml

スナック
  • ルクマチーズケーキ 1個
  • 自家焙煎コーヒー ケニア・キリニャガ 430ml

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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