Pumpkin & Cheese

カボチャとチーズのコラボ、最高においしかった～♥
カボチャを水だけで蒸し煮して、柔らかくなったところにカレー粉と岩塩を少々混ぜて水分を飛ばし、そして火を止めてからフレッシュバジルと、角切りしたステッペンチーズをざっくり混ぜて余熱で溶かし、最後にパルメザンチーズを少し振りました。

簡単でシンプルなのに、カボチャの甘味とチーズの風味で、信じられないくらいおいしくなっちゃう！
チーズだけでこんなにおいしくなっちゃうなんて、脂肪分は大事だな～と痛感しています。

7月後半に収穫したカボチャたち。
今日は東京芳香かぼちゃの大きいのを一つ使いました。可食部が1.3キロもありましたよ！

今日も暑い中、ガシガシと次の野菜たちのベッドを作るダーリン。
フレッシュ・ダイエットでまさに水も滴るいい男♥　実際滴ってるけど。
脱水しないようにたっぷり ＤＥＷＳ を飲んでくださいね～。マジで危険ですから。

今日の私の摂取カロリーは1848kcalでした。

Today’s Menu　Aug 28, 2018

---

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.9ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　チーズチョコレート　96g

フレッシュ・モーニング

• バナナ　516g
• クリームチーズ　44g
• *トマト　383g（50％食べました）
• *キュウリ　192g（50％食べまし　た）
• *レッドパプリカ　111g（50％食べました）
• *ゴールデンベリー　83g（50％食べました）
• *オクラ　65g（50％食べました）
• バジルチーズディップ　21g

ディナー

• パンプキンチーズカレー（40％食べました）
• *カボチャ　1329g
• 水　150g
• ステッペンチーズ　150g
• パルメザンチーズ　18g
• *バジル　10g
• カレーパウダー　10g
• ピンクソルト　5g
• ココナッツ　2g

*は庭産