食料危機再び

ジャガイモを収穫しました。
特別食べたいというわけじゃないけど、栽培してみたい好奇心旺盛なダーリン。
それにしても、1個300g超えの大きなジャガイモがゴロゴロたくさんできました。

おやつに蒸して食べてみました。
ほくほくしておいしいポテトです♥
調子に乗って食べたら血糖値がドカンと行っちゃいますよ。デンプンの塊だもの。

そしてあの実の方はというと・・・
あまり落ちずにたくさん採れました。でももう少し熟れないといけません。
トマトみたいに追熟できるかしら?

またしてもバナナを切らしてしまいました。29日までバナナはお預け。
食料危機勃発! さぁ、どうしましょう。
そんな時は仕方ない、穀物に頼ることにしましょう。

というわけで、大好きなカレーライスを作っちゃいました。
なんか、以前バナナ切れだった時もカレーだったような・・・。

でもこのカレー、物凄い量の庭野菜が入っているのだ!
これだけ野菜が入っていれば、食物繊維のお蔭で少しはライスの弊害を緩和できそう。ついでにミネラルもバッチリ摂れますね。

今日の私の摂取カロリーは2111kcalでした。

Today’s Menu Jun 26, 2018


コクトーX DEWS

フレッシュ・モーニング
  • バナナ 237g
  • キウイフルーツ 134g
  • *ブルーベリー 24g(1/2食べました)
  • *イチゴ 10g(1/2食べました)
  • *トマト 798g(1/2食べました)
  • *キュウリ 284g(1/2食べました)
  • ロータヒニバジルマヨネーズ 10g

おやつ
  • 蒸しジャガイモ 311g(1/2食べました)
  • ビオソルト 0.72g(1/2食べました)

脱線ディナー

ビーフカレー(19%食べました)

  • グラスフェドビーフ 855g
  • タマネギ 543g
  • *セロリ 383g
  • *ニンジン 268g
  • *ビート 200g
  • *ディル 54g
  • *ワケギ 185g
  • *バジル 30g
  • カレー粉 20g
  • トマトパウダー 20g
  • パプリカパウダー 10g
  • 黒糖 40g
  • ケルティックシーソルト 15g
  • ゼラチン 18g
  • 水 500ml

 

スパイスライス(3/8食べました)

  • 水 576g
  • 白米 480g
  • ゼラチン 7g
  • *ニンニク 5g
  • ココナッツバター 5g
  • ガラムマサラ 1g

*は庭産

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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