おいしいだけじゃない
アケビの花がたくさん咲きました。今年は大豊作の気配!
このアケビは自然に生えて大きくなったもので、見つけたときは実が少ししかついていなかったのだけど、ダーリンがお世話をして年々良い状態になっています。
種なしアケビが作れたら最高なのにネ。バナナだって原種はアケビ並みの種の多さだったのだから、きっと・・・♥
今日のフレッシュ・ディナーは豪華にグラスフェド・ビーフのサガリとナーベルエンドの2種類を アイスクリームステーキ にして食べました。
客人はステーキもウェルダン派で、生肉は苦手だそうな。ところが一口食べたらそのおいしさに、あら、ビックリ!
「甘い!? なにこれ、スイーツの甘さと匂いじゃない???しかも、口の中でスッと溶けちゃった」
そう、生のビーフの脂肪はまるで乳製品の味なのです。
それからレタスやネギの甘さや香りにもとても驚きました。
もしもダメだったら焼いて食べてもらおうと思ったけど、アイスクリームステーキ のままでたくさん食べて、その後、その満足度にも驚いていました。食後の体の軽さにも。
彼は酷い花粉症で、できる限り自分で手作りした食事をとるようにしてからは、添加物が減ったせいで、症状がかなり軽くなったそうだけど、食べる肉をすべてグラスフェドに変えて アイスクリームステーキ で食べたら、おそらくほとんど気にならないくらい反応しなくなるはず。
フレッシュ・ダイエットは体のパフォーマンスを断然良くします。これはダーリンと私の体が証明済み。
おいしくて、きもちいい。食べてみるまではドキドキかもしれないけど・・・。
今日の私の摂取カロリーは1692kcalでした。
Today’s Menu Mar 29, 2018
ブルーソーラー DEWS with B 3.9ℓ
コクトーX NEO
- チョコ 10個
オイルディップフルーツ
- バナナ 640g
- オリーブオイル 4.2g
フレッシュフルーツ
- *ハッサク 273g
- パイナップル 306g
フレッシュ・ディナー (3人分)
私は肉を136g、サラダを1/3食べました。
- グラスフェド・ビーフ サガリ アイスクリームステーキ 453g
- グラスフェド・ビーフ ナーベルエンドブリスケット アイスクリームステーキ 434g
- パイナップル 645g
- *レタス 575g
- *セロリ 190g
- *人参 100g
- *細ネギ 62g
- *フェンネル 16g
- *パセリ 16g
- *フリルマスタード 10g
- *ミント 2g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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