ウリ科
カボチャとマクワウリを収穫しました。
今年は苗作りがうまくいかずとっても遅いスタートだったけど、何とか収穫できました。めでたし、めでたし。
全部、昨年収穫して食べたあとの種を蒔いて育てたものだから、プリンスメロンやロロンカボチャなどは別の人になってきています。
今日はキュウリを食べたけど、なんだかウリ科ってオーガズミックじゃないのよねぇ。
来年はスイカとカボチャ以外は、もう作るのはやめようと、二人とも意気投合。
ところで、このウリ科、苦味が強いものはククルビタシン類という毒素があって、ヘタすると病院に運ばれるほどの食中毒になるのだそうな。
今みんなが食べている野菜は、長い歳月をかけて食べられるように品種改良してきたものなのだということをお忘れなく。
今日の私の摂取カロリーは1583kcalでした。
Today’s Menu Sept 4, 2019
ブレックファースト
- キウイフルーツ 103g
- *プリンスメロン 170g
- バナナ 362g
- チェダーチーズ 60g
コクトーX DEWS
スナック
- *キュウリ 144g
- マルドンシーソルト 1g
ディナー
- グアバBCC 2個
- 自家焙煎コーヒー 360ml
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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