チコリの花
2種類のチコリの花が咲き始めました。今年は巨大化して、花芽は私の身長を超えています。昨年とは比べ物にならないくらいつぼみがたくさんついて、花の大きさも昨年よりも大きくなっています。
冬の間は美しい赤い葉をサラダで楽しませてくれたラディッキョ・ロッソ・キオッジャ。初夏はこうして可愛らしい花で楽しませてくれるステキな野菜♥
ソラマメをいただいたので、蒸して食べることにしました。
ついでに冷蔵庫に眠っていたビートの葉も蒸しました。ビートはほうれん草みたい。加熱すればたくさん食べることができるけど、サラダでは硬くてちょっとムリ。また溜まってきたら加熱調理しましょう。
今日の私の摂取カロリーは1523kcalでした。
Today’s Menu May 29, 2018
コクトーX DEWS
- ブルーソーラー DEWS with B 3.6ℓ
- コクトーX NEO チョコナッツ 11個
フレッシュ・モーニング
- バナナ 618g
- *ブラックベリー 34g(1/2食べました)
- レタス 207g(1/2食べました)
- *ビート 160g(1/2食べました)
- *レッドオニオン 71g(1/2食べました)
- タヒニマヨ 40g
おやつ
- ソラマメ 190g(1/2食べました)
- *ビートの葉 450g(1/2食べました)
- 醤油 2g
- 鰹粉 1g(1/2食べました)
- バナナ 260g
ビーグルト
- 自家製ヨーグルト 200g
- ビール酵母 3g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
********************************************************************
みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
********************************************************************