ナス科は食べ物じゃないかも

今、おいしい、きもちいい

2018年11月10日

ソバを刈り取りました。吊るして乾燥させましょう。
穀物って、食べられるようにするまでいくつも工程があって、本当に大変。果樹は植えっぱなしで、実が熟せば収穫したその場で食べられるのだから、どっちが本物の食べ物か議論するまでもないですよね。

そしてトマトもパプリカもまだまだ頑張っています。今年はいつまで収穫できるでしょう。
でもね、来年はピーマンやパプリカは作らないかも。ナス科はそのままじゃおいしくないし、やっぱり食べ物じゃない気がする。そもそもナス科の植物には毒があって、品種改良で実の部分にはかなり少なくなってはいるものの、大量には食べないほうがいいかもしれない。実際、ナス科の野菜を一切排除して関節痛が治った人もいるし・・・。

トマト料理はおいしいけどネ。

今日の私の摂取カロリーは1391kcalでした。

Today’s Menu　Nov 10, 2018

コクトーＸＤＥＷＳ

ブルーソーラーＤＥＷＳ with Ｂ　3.9ℓ

コクトーＸＮＥＯ　パンプキンクリームチョコ（10g）　11個

フレッシュ・モーニング

バナナ　644g
自家製ヨーグルト　215g

フレッシュ・ディナー

ナガスクジラ刺身　515g（155g食べました）
サラダ（50%食べました）

*ラディッシュ　188g
*トマト　145g
*ショウガ　23g
*フリルマスタード　20g
*ルッコラ　18g
*ワケギ　15g
*エンダイブ　4g
*ユズ　4g
*コリアンダー　3g
*ディル　3g
*ミント　3g

*は庭産

みなギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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みなギッテル