ナス科は食べ物じゃないかも
ソバを刈り取りました。吊るして乾燥させましょう。
穀物って、食べられるようにするまでいくつも工程があって、本当に大変。果樹は植えっぱなしで、実が熟せば収穫したその場で食べられるのだから、どっちが本物の食べ物か議論するまでもないですよね。
そしてトマトもパプリカもまだまだ頑張っています。今年はいつまで収穫できるでしょう。
でもね、来年はピーマンやパプリカは作らないかも。ナス科はそのままじゃおいしくないし、やっぱり食べ物じゃない気がする。そもそもナス科の植物には毒があって、品種改良で実の部分にはかなり少なくなってはいるものの、大量には食べないほうがいいかもしれない。実際、ナス科の野菜を一切排除して関節痛が治った人もいるし・・・。
トマト料理はおいしいけどネ。
今日の私の摂取カロリーは1391kcalでした。
Today’s Menu Nov 10, 2018
コクトーＸ ＤＥＷＳ
- ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.9ℓ
- コクトーＸ ＮＥＯ パンプキンクリームチョコ（10g） 11個
フレッシュ・モーニング
- バナナ 644g
- 自家製ヨーグルト 215g
- ナガスクジラ刺身 515g（155g食べました）
- サラダ（50%食べました）
- *ラディッシュ 188g
- *トマト 145g
- *ショウガ 23g
- *フリルマスタード 20g
- *ルッコラ 18g
- *ワケギ 15g
- *エンダイブ 4g
- *ユズ 4g
- *コリアンダー 3g
- *ディル 3g
- *ミント 3g
フレッシュ・ディナー
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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