依存症ではありません
Today’s Menu Feb 10, 2018
ポリジが開花しました。昨年の春、種まきしていないのに、どこから来たのかいつの間にやら咲いていた一株のポリジの種を採種して、秋に植えたもの。誰が運んだのでしょうか???
立春を過ぎて少し春の気配。ルッコラやリーフレタスもトウ立ちを始め、昨年のイチゴ畑から伸びたランナーで広がったのらイチゴにも花が咲きました。
今日はダーリンのカロリー調節日となり、バナナはお休みしました。
いつもたくさん食べているけれど、依存症ではありません。目の前にたくさんのバナナがあっても、我慢することなく食べずにいられます。
代わり(??)に庭の三浦大根とほうれん草を蒸して食べました。蒸しただけで味付けはしません。大根もほうれん草も、加熱してもかなりの甘味があります。味つけなんかしてしまったら、せっかくの複雑な味わいが調味料の味になってしまってもったいない!
フレッシュ・ダイエットだと味覚も敏感になり、フルーツも野菜も今までよりずっと美味しく感じます。
ブルーソーラー DEWS with B 4.2ℓ
コクトーX 14個
- チョコ 9
- ピーチ 5
*蒸し野菜(二人分)
- *三浦大根 1954g
- *ほうれん草 544g
フレッシュ・ディナー(二人分)
- 馬肉 アイスクリームステーキ 1000g
- *ハッサク 394g
- リンゴ 477g
- *分葱 68g
- *細葱 20g
- *生姜 38g
- *ラディシュ 111g
- *レタス 31g
- *フリルマスタード 14g
- *ルッコラ 3g
- *パクチー 6g
- *パセリ 4g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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