初体験
びわの収穫終了!
今年は例年よりちょっと早くびわが熟れてしまいました。いつも6月の3週目くらいまでかけて毎日食べる分を収穫していたのだけど・・・。
これからしばらく雨が続く予報だし、もたもたしているとたくさん落下して傷んでしまいます。
しかたなく残り7本の木をすべて収穫して持ち帰ることにしました。
蒸し暑い中、頑張りました!
びわ山に植えた山椒の木に、初めて実がついているのを発見!
今日は アイスクリームステーキ を食べる予定だったので、一緒に、生でそのまま食べてみることにしました。
初めて食べましたが、さすがミカン科、柑橘系の爽やかな香りがします。塩分もあっておいしい!そしてパチパチキャンディーを食べているときみたいにシュワシュワ、ピリピリと痺れる感じ。
昔は山椒を川の水に流し魚を痺れさせて捕る「毒もみ」という漁法があったそうな。なるほど、これは確かにたくさん食べたら危険だと思いました。
今日の私の摂取カロリーは1771kcalでした。
Today’s Menu Jun 8, 2018
ブルーソーラー DEWS with B1.2 ℓ
フレッシュ・モーニング
- *ビワ 475g
- バナナ 405g
- *ブラックベリー 71g(1/2食べました)
フレッシュ・ディナー
- 馬肉 アイスクリームステーキ 1000g(203g食べました)
- *ビワ 1219g
- バナナ 378g
- *キュウリ 187g(1/2食べました)
- *ビート 160g(1/2食べました)
- *レタス 149g(1/2食べました)
- *トマト 72g(1/2食べました)
- *大葉 17g(1/2食べました)
- *ニンニク 10g(1/2食べました)
- *スプラウト 6g(1/2食べました)
- *セージ花 0.7g(1/2食べました)
- *山椒 0.38g(1/2食べました)
- タマネギディップ 24g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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