広がる、広がる

Today’s Menu　Feb 8, 2018

夕方までびわ山でガッツリ体を動かして来ました。全身の筋肉が疲労していますが、フレッシュ・ダイエットだと回復がとても早いから、翌日に筋肉痛で辛かったということがありません。
日中の外気温は10℃。作業中は汗をかいていますが、休憩中に ＤＥＷＳ を1ℓ飲むと寒くなってしまいます。今日はバナナを持って行くのはやめました。キンキンに冷えたバナナよりも、真夏の温度の家に戻ってから食べたほうがおいしいから。

昨日から試しているバナナ＆オイル。
ヒトはどうして甘味と脂肪が一緒になるとおいしく感じるのでしょう。昔々、脂肪分の多いフルーツがもっとたくさんあったのかもしれません。
脂肪分の多いフルーツといえばドリアンだけど、ドリアンほどではなく、少し控えめに加えています。でもバナナがまるでケーキみたいにおいしくなっちゃう！　そして満足度もバッチリ。
庭のオリーブがもっと大きくなってたくさん実をつけたら、搾りたてのオリーブオイルで試してみたい。カシスも植えたので、γリノレン酸の多いカシスオイルも手絞りで試してみたい。・・・と、夢が広がって、わくわくドキドキがとまりません。

ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.1ℓ

コクトーＸ 13個

• チョコ　7
• ピーチ　6

バナナ　1301g

• オリーブオイル　7g
• ココナッツオイル　12g

干し柿　64g

ビーグルト

• 自家製ヨーグルト　200g
• ビール酵母　3g

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。