新種

三浦大根だったはずなのに赤い！？
あのおいしい三浦大根を自家採種したのだけど、近くにあった二十日大根と混ざっちゃったみたい。
これは赤い三浦大根？
それとも巨大二十日大根？
どっちだろ？？？

今日は冷蔵庫の在庫処分で、またミンククジラを生姜煮にしたので、ピンク大根おろしにして試食しました。
で、どっちだったかというと・・・、う～ん、これは巨大二十日大根寄りな気が・・・。

いや、真冬になってぐっと甘味が増したら、赤い小ぶりな三浦大根になってくれるかも。期待しとこう。

今日の私の摂取カロリーは1583kcalでした。

Today’s Menu　Dec 12, 2018

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コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　4200ml

• ビール ＤＥＷＳ　250ml

• コクトーＸ ＮＥＯ　ストロベリークリームチョコ（6g）　13個

フレッシュ・モーニング

• バナナ　699g
• 自家製ヨーグルト　252g

ディナー

• くじら生姜煮（40％食べました）



• *大根おろし　664g
• ミンククジラ　500g
• 水　250g
• *ショウガ　60g
• *ワケギ　42g
• みりん　40g
• 醤油　25g
• 黒糖　25g
• *ニンニク　10g
• ゼラチン　10g

おやつ

• 自家焙煎コーヒー　240ml

*は庭産