甘いフルーツの新しい食べ方

もうすっかり定着したチーズwithバナナ。もしかしてパルメザンチーズをまぶしてもイケるんじゃないかとチャレンジしてみました。
う～ん・・・パルメザンチーズはハードチーズ。濃縮されているから塩気が前に出過ぎるかも。バナナにはクリームチーズが最高にマッチします。
そして今日はなんと、メロンにもパルメザンチーズを振りかけて食べてみました。
あら、これはなかなかイケるじゃありませんか！ 新しい味かも。

長いヴィーガン生活から一転、ありえない量のチーズを食べていますが、体調は絶好調。
もちろん食べるのはグラスフェドに限ります。なぜって、脂肪酸比率がベストだから。

今日の私の摂取カロリーは1808kcalでした。

Today’s Menu　Jul 23, 2018

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 3.3ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　チョコ　7個
• コクトーＸ ＮＥＯ　コーヒー　3個

フレッシュ・モーニング

• バナナ　605g
• メロン　384g
• *マクワウリ　209g
• パルメザンチーズ　35g
• 自家製チーズマヨネーズ　18g
• ビオソルト　0.13g
• 甘夏　763g（50％食べました）
• *トマト　530g（50％食べました）
• *モロヘイヤ　134g（50％食べました）
• *オクラ　19g（50％食べました）

おやつ

• バナナ　300g
• コーヒー　360ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。