花粉症の季節

Today’s Menu　Feb 24, 2018

先日出掛けたときに、風邪をひいたまま花粉症に突入したみたいだと言っている人がいました。それで、今年も花粉症の季節なのね、と気づきました。今やなんと、日本人の40％が花粉症だそうで・・・。
そういう私は、もう30年も前に発症した先駆者。10年前は、本当に鼻をもいでしまいたいと思ったくらい重症で、夜も眠れないくらい、涙も鼻水も出っぱなしのひどい状態でした。
でも今は、マスクもメガネも無しで、鼻で深呼吸しても症状はありません！スゴイでしょ。

ど、どうやって治したの！？

食生活から肉や乳製品を排除して1年ほどでマスクはほぼいらなくなりました。そして遺伝子組み換えの可能性のあるもの（加工食品全般）を徹底排除して、全く花粉に反応しなくなりました。
それですっかり肉や乳製品を悪者扱いしてきましたが、今のフレッシュ・ダイエットでは、肉もヨーグルトも、卵も復活。花盛りの杉いっぱいのびわ山で作業しても全くノープロブレム。悪者扱いして申し訳ありません。

悪いのは、細胞単位で炎症を引き起こす酸化した油脂や、加工食品など添加物てんこ盛りの死んだ食べもの、そして脱水。
皮膚炎や花粉症で悩んでいるのは、飼育下にある動物や餌付けされた野生動物も。
答えはとても明快。

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ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ 2.4ℓ

コクトーＸ 8個

• チョコ　4
• マンゴー　4

コクトーＸ ＮＥＯ

• チョコレートサンド試作　11g

オイルディップフルーツ

• バナナ　537g
• オリーブオイル　7.4g

名前不明の柑橘（八朔と安政柑の中間のような？）　531g

フレッシュ・ディナー（二人分）

• カンガルーミート　アイスクリームステーキ 1365g
• *分葱　101g
• *レタス　25g
• *ルッコラ　16g
• *フリルマスタード　14g
• *パクチー　7g
• *パセリ　9g
• *三つ葉　8g
• *サラダホウレンソウ　5g
• *ミント　2g
• *セロリ　104g
• *キンカン　111g
• リンゴ　359g

*は庭産