Caffeine

今回はコーヒー味のバナナチーズケーキ。
自家製のコーヒーソースをタラ～っと垂らして食べましょう。
そんなのおいしいに決まってるじゃありませんか。

最近はコーヒーの健康効果が注目されているみたいだけど、コーヒー嫌いの健康オタクさんが一番気になることといえば、カフェインではないでしょうか。
そこで、いったいどれくらいの量だったら大丈夫なのか調べてみたら、1日のカフェイン摂取量が300mg（5mg/kg）以内であれば、カフェイン関連の問題を生じることなく、その有益効果を受けることができるそうです。
ドリップしたレギュラーコーヒー150mlのカフェイン量は100mg±。
私は薄めに淹れるので、これを超えることはまずない・・・、あっ、でも蒸留水で淹れてるからどうなんだろ？？？
血中カフェインの半減期は約4時間（個人差あり2～8時間）で、昼間のうちに飲むのなら睡眠に支障はなさそう。
確かに夕方飲んだ時はお目目パッチリでなかなか眠れないなんてこともあります。

本当においしいコーヒーを適量飲むのは心にも体にもオーガズミック。

今日の私の摂取カロリーは1353kcalでした。

Today’s Menu　Aug 22, 2019

ブレックファースト

• *ブルーベリー　5g
• ナシ　126g
• グレープフルーツ　76g
• バナナ　334g
• クリームチーズ　90g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　2400ml

ディナー

• コーヒーBCC　2個
• 自家焙煎コーヒー　360ml

*は庭産

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。