ハードな一品

最近は梨も皮ごと食べる方がいいということになっているらしい。
私は絶対にむいて食べるけど。
皮はゴツイもん。おいしくないもーん。

そしてディナーはオープンオムレツ。
スキレットに材料を放り込むだけ、形を整えなくていいし、ラクチン、おいしい、言うことなし。
溶いた卵に蒸した玉ねぎとバナナを混ぜて、バターを溶かしたスキレットに一気に流し入れてジュ～ッ！
フタをしてとろ火でしばらく放置。卵がじわっと固まってきたら、ソースとチーズを乗せて再度フタをして、チーズがとろけたら出来上がり。
フタをしたら待つだけだから、その間にお掃除したりもできちゃうのだ。

普通だったらここにいろいろ具を入れたくなっちゃうかもしれないけど、卵とチーズでたんぱく質バッチリ、脂質もかなりあってハードな一品。男性でも満腹まちがいなし。

今日の私の摂取カロリーは1905kcalでした。

Today’s Menu　Aug 18, 2020

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ブレックファースト

• キウイフルーツ　110g
• ナシ　188g
• バナナ　206g
• クリームチーズ　83g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　1500ml
• 尾道のハチミツ　5g

スナック

• 水だしアイスコーヒー　コロンビア　500ml

ディナー

• オーガズミックオムレツ
• 卵　208g
• バナナ　200g
• *タマネギ　140g
• モッツァレラチーズ　100g
• チェダーチーズ　40g
• グラスフェッドバター　10g
• *ドライバジル　0.5g
• ナツメグ　0.3g
• 自家製ハンバーグソース　60g

*は庭産