完成度の高い味

高原旅行のお土産、こけももジャム。野生のものを採取して作られるから希少だそうで、イチゴジャムみたいにどこにでも売っているわけじゃないそうですよ。

オーガズミックカレーに、マンゴーチャツネのように添えて食べたらおいしそう。
早速やってみました。
確かにおいしいけど、カレーにというより、やっぱりバナナにつけて食べる方が、こけももの香りが際立っておいしいかも。

今回のカレー、いつもはスムージーにしてしまう野菜やフルーツを、フードプロセッサーでみじん切りにして作ってみました。
ドロドロもいいけど、こっちの方が好きかも♥

オーガズミックカレーはできる限り水を抑えて、フルーツ、庭の野菜、グラスフェドビーフの持っているジュースで作ります。だから味も栄養価も薄まらない。そしてそのまま食べてもおいしいバナナと一緒に食べるから、極めて完成度の高い味なのだ。

今日の私の摂取カロリーは1757kcalでした。

Today’s Menu　May 13, 2019

ブレックファースト

• チョコレートBCC　1個
• 自家焙煎コーヒー　360ml



コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　2400ml
• ビール ＤＥＷＳ　250ml
• コクトーＸ ＮＥＯ　ソフトチョコ　0個



ディナー

• オーガズミックカレー　367g
• バナナ　413g
• こけももジャム　35g（50%食べました）



スナック

• 甘夏サイダー（50%飲みました）
• *甘夏果汁　500g
• 黒糖　10g
• 重曹　4g



*は庭産


みな ギッテル
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

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