後遺症でた～

桃の季節だよね～🍑
桃狩りに行くと、二人で ↓ これの倍近く食べてるよねぇ。
出禁食らうよ ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

白桃もおいしいけど、黄桃はもっと好き💖
今夏はどれくらい食べられるかな？

今回は牛すじカレーを作ったのだ。
牛すじ肉を赤ワインで丸一日じっくり煮込んでぶつ切りしたら、炒めて水分を飛ばした玉ねぎ、セロリ、デーツ、そしてカレー粉を加えて更に70℃で二日間保温。
冷えたらゼリーになっちゃうくらいコラーゲンでとろっとろのカレーの出来上がり。

そしてカレーのお供に、ひまわり市場で買ったお土産のビールは富士桜高原麦酒シュヴァルツ ヴァイツェン。
やっぱりビールだと頭痛くならないわ。

なんと、山形の旅で外食したせいで、見事に後遺症が！
覚悟はしてたけど、帰って一週間後くらいで立て続けに口内炎ができたのだ。
ハチミツを舐めていたから悪化せずに早く治ったけど。
山梨の旅の外食でもダメージがあったのか、ものすごく久しぶりにおでこに痛い吹き出物が出たし・・・
やっぱりPUFAのせいか。恐るべし、草の種！
一番ヤバかったのが蕎麦に添えてあった天かすよね。
つい食べちゃったもんねぇ～。( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

みな ギッテル

1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン（80/10/10ダイエット）を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。

将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。