贅沢てんこ盛り・山梨の旅 2

贅沢てんこ盛り・山梨の旅 2

一度にまとめて投稿できないくらい贅沢てんこ盛りすぎる山梨の旅の後編、はじまり、はじまり~✨
前編を読んでない方はコチラ→贅沢てんこ盛り・山梨の旅 1

八ヶ岳周辺、特に北杜市には、スピ系や自然派志向の人が集まってくるみたいで、何やら怪しげな団体なんかも結構いたりして・・・
って、オーガズミック・ダイエットも相当な怪しさだよねー( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

でもそのお陰なのか、良さげなものがいーっぱいあるのよね。
いいな~、北杜市。移住しちゃう?

さて、おっぽに亭でお腹いっぱいになった後に寄った直売所 父ちゃんのやさい屋 みのるfarm で 「加納岩白桃」という山梨県で発見された品種の桃を買ったのだ。初めて食べた品種で、とーっても甘くておいしい桃🍑、しかもさすが地元なだけあってめっちゃ安い!
いいな~、北杜市💖

そして買い出しに行ったひまわり市場というスーパーが、これまたスゴかったのだ!
帰ってからネットでチェックしてみたら、実はちょっと話題のスーパーだったみたい。
八ヶ岳山麓の小さなスーパーに全国からお客が殺到する理由

 

そこらのお店じゃ手に入らない、普段はネットで購入しているものも置いてあったし、無添加の質の良いものを扱っているのだ。
そうとは知らず、普通のお店だと思っていたものだから、どうせ手を出せるものなんてほとんどないだろうと思い、成城石井みたいだね~、ちょっと良さげげなものがあるね~、くらいにサラッと見回しただけ。
今回はノーチェックで行ってしまったけど、次回行くときはぜひとも店長の熱いマイクパフォーマンスを聞いてみたい!

 


今夜のお宿 パインズコテージ八ヶ岳 に到着。
ここはステキなホンカのログハウスを体験できる宿泊施設なのだ。

玄関のドアを開けて一歩入ると、無垢の木の香りに包まれて、最高に気持ちいい空間!
だって、壁も床も天井も窓枠もすべてが無垢の木なんだもの。
いいな~、ログハウス💖

ログハウスというとカントリーテイストのものが多いけど、ホンカのログハウスは洗練されたデザインでとってもステキなのだ。

 


ステキなキッチンは伊達じゃなく、調理道具が充実していてビックリ。これならほぼ支障なく料理ができそう。
でもお鍋やフライパンはたぶんテフロン加工のものしか置いてないだろうと思ったら案の定。
今どきはテフロン加工が普通だもんね。ダッチオーブンを持参して良かった~。
そしてコーヒーメーカーもあって、ペーパーフィルターもある、挽いたコーヒー豆も鮮度の良い状態で置いてある!
コーヒーポットやドリッパーやスケールも持参したけど、これなら手ぶらで来ても大丈夫。
ラップやアルミホイル、キッチンペーパーまで完備。
それから、北欧ブランドの食器やカトラリーも揃ってる。

 


ここのキッチンを使いたくて家からハンバーグ種を持って来たのだ。お腹はすいてないけどディナーにしましょう。
ダッチオーブンでハンバーグときのこに焼き目をつけたら、トマトやハーブを混ぜたクランベリーソースを投入してグツグツ。煮込みハンバーグの出来上がり。
めっちゃうま~💖
地元のクラフトビールで乾杯🎉

ところで、せっかくステキなログハウスのキッチンなのに、IHクッキングヒーターなんだよねー。
掃除は確かに楽だし、フラットだから便利だけど、ファンの音がめっちゃうるさい!
ついでにスイッチを入れるたび確認音声がウザい。
そして極めつけ、私は電磁波に過敏なようで、作動中に接近すると孫悟空の頭のわっかみたいので頭を締め付けられるような、全身の毛が逆立つような、モヤっとした感じがするのだ!
イヤなんだよねー(・ัε・ั )
体感が鈍い人も絶対に気をつけたほうがイイと思う。

 


テーブルの上にウェルカムサービスのティーバッグが置いてあって、パッケージがとってもおしゃれなのだ。
原材料の気になる点は香料。でもせっかくだからかわいいムーミンのカップで飲んじゃおう。

実は、紅茶やハーブティーはあまり好きでない私。でもこれは、香りがとても良くておいしかったので検索してみた。
紅茶・ハーブティー専門店 Orangery Teaの「マンゴー&ストロベリー ルイボス」と「ブルボン バニラ」で、おしゃれなパッケージはパインズコテージのオリジナル。
オンラインショップもあるから、お茶好きの人はチェックしてね~。

 


翌朝、寝心地の良いベッドで快適に眠れたので、スッキリお目覚め🌞
2日目もお天気に恵まれたのだ。
あれ?今年の梅雨はどこいった? もしかしてもう終わったの???

ウッドデッキで小鳥のさえずりを聞きながらおいしいホットミルクを飲んだら、パインズコテージのもう1棟、ラグジュアリーモダンなログハウス、トゥースラまでお散歩してみよう。
すっかりホンカログが気に入ったので、次回は冬に泊まって薪ストーブを焚いてみたいな💖

 


さて、チェックアウトしたら、今度は浅間山目指して移動。
途中、道の駅ヘルシーテラス佐久南に寄ったら、おいしそうなフルーツがたくさん。
朝ごはん代わりに食べたプルーンとネクタリンがとってもおいしかった!

 


浅間高原の別荘地を物色しに行ったのだ。
やっぱり標高1000m以上の高原はいいな~。
でも別荘地にありがちなこういう木立の中じゃなくて、見晴らしのいい草原だったらもっといい。
牧場跡地とか、買い占められたらいいのにね。

今回の旅程はこれにて終了。
毎度濃密な旅程で楽ませてくれるダーリン、運転お疲れさまでした💖

 

 

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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
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