Cocto-X Raspberry & Walnuts

ドライラズベリーとクルミのコクトーX NEO。
カカオバターとグラスフェドバターとカカオマスを湯煎で溶かし、黒糖をざっくり混ぜ、生地を四角い器に均しトッピングしたら、冷蔵庫で冷やし固め、包丁で一口大にカットします。これが一番楽な方法かも。
いまどきはお菓子作りもレンチンを駆使しているレシピがほとんどだけど、パティシエがチョコレートを湯煎で溶かすのにはちゃんと理由があります。私も湯煎で溶かします。
そもそも我が家に電子レンジはありません。炊飯器もフライパンもないけど・・・。

今日の私の摂取カロリーは1609kcalでした。

Today’s Menu Nov 22, 2018


コクトーX DEWS

  • コクトーX NEO ラズベリー&クルミチョコ(8g) 12個

フレッシュ・モーニング
  • バナナ 551g
  • 自家製ヨーグルト 254g

脱線ディナー
  • クジラとピーマンのバター炒め(40%食べました)
    • *ピーマン 520g
    • ミンククジラ 500g
    • *パプリカ 208g
    • *ビート 207g
    • 水 50g
    • *グラスフェドバター 40g
    • *ワケギ 30g
    • 片栗粉 30g
    • *ショウガ搾り汁 17g
    • *ニンニク 10g
    • ピンクソルト 5g
    • *ローズマリー 0.3g

おやつ
  • 自家焙煎コーヒー 240ml

*は庭産

Spread the orgasmic life
  •  
  •  
  •  
  •  

********************************************************************

みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。

********************************************************************