Nectarine

よく熟れると北のマンゴーと称されるくらい美味なネクタリン。
それなのに日本では桃の2割ほどしか栽培されていないらしい。
熟した果実は桃以上に傷つきやすく、収穫の適期が短い上に、熟すと落下してしまう手のかかるフルーツなのだ。まだ未熟でも赤く色づくため、店頭に並ぶネクタリンは、未熟なうちに収穫された硬くて酸っぱいものが多いのだそう。
なるほど。私は以前、大当たりのネクタリンを食べたことがあって大好きなフルーツなのだけど、確かにお店で買うとダメダメなネクタリンに当たることが圧倒的に多いのだ。

先日収穫したこの庭のネクタリン第1号も、実はちょっとフライング。そこで数日窓辺で日向ぼっこしてもらいました。甘～い香りが強くなって、柔らかくなったので、ドキドキしながら食べてみると・・・

うぅ、うま～～～♥

あと1個、まだ木にぶら下がっています。フライングでもこんなにおいしいなんて、超完熟までじーっと耐えなければっ！
楽しみ～♪
これだから果樹栽培は最高！

今日の私の摂取カロリーは1537kcalでした。

Today’s Menu　Aug 16, 2019

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ブレックファースト

• *ネクタリン　55g
• イチジク　130g
• プラム　224g
• バナナ　310g
• クリームチーズ　105g

コクトーＸ ＤＥＷＳ

• スパークリング ＤＥＷＳ　3300ml



• コクトーＸ ＮＥＯ　ソフトチョコ・ココナッツ　5個

スナック

• *トウモロコシ　197g （1/2食べました）
• 藻塩　1g

ディナー

• *ブルーベリー　3.5g
• カカオ＆チョコBCC　2個
• 自家焙煎コーヒー　360ml

*は庭産