恐怖の大豆
夏の風物詩、枝豆&ビール!
ちょっとだけ作った枝豆を収穫しました。
極力避けるべきリノール酸が、なんと脂肪酸全体の半分を占めるという恐怖の大豆。大豆には、その他にも多々避けるべき要因があるのだ。
たったこれだけ食べただけで、脂肪酸比率がババーンと崩れちゃう。どうする?どうする?
でもせっかく上手に作れるようになったからちょっとだけ・・・ネ。
皆さまもリノール酸過多にはお気をつけあそばせ。
え?必須脂肪酸だろって?
普通の食生活では摂りすぎまくっているのですよ。そもそも摂りすぎまくっているのが大問題なのに、リノレン酸をもっと追加してバランスを取ろうだなんて体には負担になるだけ。
亜麻仁油とか荏胡麻油とかをスプーンで飲んじゃうとか、( д) ゜ ゜目玉ポーンしちゃいます。あれは工業用なのだと覚えておきましょう。人類が食用にしたのはつい最近。ヤバイって。ホント。
今年はこんな風に植えました。真ん中がトウモロコシで周りは枝豆。
これなら野ウサギに食べられてしまうこともないし、タヌキだって大丈夫なはず。
これで全部だから1回の収穫でおしまい。
そしてビールは大好きな清里のおみやげ。この日のためにとっておきました。
たった330mlだけど、下戸のダーリンと私には丁度いい量。
あ~、おいしかった♥ ありがとう枝豆、ありがとう清里。
今日の私の摂取カロリーは1611kcalでした。
Today’s Menu Jul 3, 2019
ブレックファースト
- ブラックベリーBCC 2個
- 自家焙煎コーヒー 360ml
コクトーX DEWS
スナック
- *枝豆 205g(40%)
- 天日湖塩 5g(40%)
- ビール 330ml(40%)
ディナー
- バナナ 180g
- チェダーチーズ 40g
*は庭産
1961年、横浜生まれ。40代前半まで83kgのおデブさんで過ごし、体調不良から減量を決意。リバウンドしないように思考回路を丸ごとチェンジする。35kg減量に成功して以降、『ずっと健やかできもちいい』ライフスタイルを目指す。2009年に遺伝子組み換え食品を排除、玄米菜食、ローファット・ローヴィーガン(80/10/10ダイエット)を経て、2017年に草食動物の肉とフルーツの生食を基本とする「フレッシュ・ダイエット」へ、2018年にはチーズを主食として採用し、現在の「オーガズミック・ダイエット」の形態に至る。
将来の夢は、熱帯の高原に移住し、牛と果樹に囲まれて暮らすこと。
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みんなが自分を幸せにすれば、みんな幸せになる。
好きなものだけ、思いっきり、食べると健康になる奇跡。
あなたも始めませんか、オーガズミック・ダイエット。
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