芋掘り大会

ポポーがあんまりいい匂いを放つので朝からポポーを食べました。
カスタードクリームのような、焼き菓子っぽい匂いにも似てる。皮のすぐ近くはカステラの、ちょっとお焦げのついたあの紙のところみたいな、甘いけどちょっと苦味があるような、そしてご丁寧にざらついた食感までもが似てる。
種の近くは揮発性の化学物質があるような？ちょっとお酒が入っているような・・・、たくさん食べたら酔いそうな感じ。ベースは、甘くてとろ～りとしたプリンのようでもあり、なんとも、ものすご～く複雑な味なのだ。

今日は朝からずーっと芋掘り大会。
ダーリンが種芋から苗を作って育てた安納芋とシルクスイート、全部で40キロできました！
クワでお芋を傷つけないように掘ってたら、マメが3つもできて潰れちゃいましたよ。

落花生はタヌキにやられちゃったけど、サツマイモは無事でした。
冬の非常食がたくさん採れて、めでたし、めでたし。
あ～、疲れた。

今日の私の摂取カロリーは1263kcalでした。

Today’s Menu　Oct 9, 2018

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コクトーＸ ＤＥＷＳ

• ブルーソーラー ＤＥＷＳ with Ｂ　3.6ℓ

• コクトーＸ ＮＥＯ　チーズ＆ココナッツチョコレート　41g

フレッシュ・モーニング

• ポポー 520g（50%食べました）

フレッシュ・ディナー

• グラスフェドビーフ アイスクリームステーキ 575g（139g食べました）

• バナナ　490g
• *ワケギ　32g（50%食べました）
• *ニンニク　12g（50%食べました）
• *セロリ　4g（50%食べました）

*は庭産